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果汁グミでグミチョコクッキング|byフォンデュブロック

グミチョコ
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エミ
エミ

ふんふんふ~ん♪

まっきー
まっきー

今日はやけに上機嫌ですな

エミ
エミ

フォンデュブロックが良い調子でよ~♪

まっきー
まっきー

それは良かったねー。ところで何作ってるの?

エミ
エミ

Gumi & Chocolate

コチラの記事で紹介した「PRISMATEフォンデュブロック」。

もう失敗しない!チョコを溶かすにはコレがおすすめ!
エミくっ…まーた失敗したぁー…!まっきーどうかしたの?エミバレンタインに...

手間いらずでチョコレートを溶かすことができ、いろんなアレンジ料理を楽しむことができます。

今回は、フォンデュブロックで「グミチョコ作り」をしていきましょう。

エミ
エミ

レッツクッキング!

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果汁グミでグミチョコ作ってみた

今回使うのはこちら。

  • 果汁グミ 温州みかん
  • 果汁グミ ぶどう

フォンデュブロックの付属品のフォークで 果汁グミをぶすっと刺し、溶かしたチョコへIN!

チョコでコーティングができたら、クッキングシートにのせていきます。

エミ
エミ

コーディングはうまくいくけど、フォークからグミが離れん…

まっきー
まっきー

指でつまんでフォンデュした方がラクなんじゃね?

エミ
エミ

天才かよ

そんなこんなで上手にフォンデュできました。

チョコが滑らかなおかげで非常に見栄えがよろしいですね。

果汁グミも味ごとに形が異なるので、楽しげな感じです。

これを冷蔵庫に入れてチョコが固まったら完成です。

冷え固まると、チョコの質感がマットな感じになります。

エミ
エミ

できちゃ~~

それではおいしく頂きましょう。

エミ
エミ

(モグ…)

…!うまっ!

チョコのパリっとした食感の中にグミの柔らかい食感がやってきます。

今回使用したチョコはビター味。

グミの甘さとチョコのほろ苦さが共存しています。

甘いのが苦手な方は、カカオ70%のチョコレートを使ったりするといい感じかもしれません。

まとめ| 果汁グミでグミチョコ作ってみた

ということで、果汁グミでのグミチョコ作りbyフォンデュブロックは大成功!

色んな種類のグミとチョコレートを組み合わせて、最強のグミチョコを探求していくのも面白そうです。

まっきー
まっきー

カカオ100%×ハリボータイヤ味とかね!

エミ
エミ

(ダークマターやん)

興味を持たれたら、ぜひフォンデュブロックでグミチョコづくりにチャレンジしてみてください!

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